Theo một số nghiên cứu, chế độ ăn hợp lý có khả năng giảm lượng đường trong máu, điều này có thể ảnh hưởng đến quá trình phát triển của khối u và thậm chí có thể ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư.

Nấm được biết đến là một nguồn cung cấp vitamin D độc đáo trong thực phẩm. Tương tự như làn da của con người, nấm cũng có khả năng tổng hợp vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Mặc dù thường được biết đến như một loại gia vị thơm ngon trong nấu ăn nhưng rau ngổ còn có nhiều tác dụng dược lý đáng kể và đã được sử dụng trong nhiều bài thuốc y học cổ truyền.

Axit hyaluronic là một chất trong cơ thể có khả năng giữ nước và có tác dụng quan trọng trong việc bảo vệ khớp, da và mắt. Nó được tìm thấy rộng rãi trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và là một thành phần phổ biến trong các sản phẩm chống lão hóa da. Vậy axit hyaluronic có lợi ích gì cho sức khỏe?

Chúng ta vẫn thường xuyên đi tìm các loại thực phẩm bổ xung chất chống oxy hóa, chất xơ và vitamin C, để tăng sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, giảm các nguy cơ về tim mạch, huyết áp, giảm đường huyết… và nó hầu hết đều có trong các loại quả.